Kockums Pizza stál

Gerðu meira úr heimabakstrinum með Kockums pizzastáli. Notaðu það fyrir pizzur og brauð í ofninum eða við matargerð á helluborði og grilli.

Stálið er framleitt úr 6 mm þykku sænsku carbonstáli og er 37 × 33 cm að stærð. Það hentar í ofn, á allar gerðir helluborða, á grill og yfir opnum eldi.

Mældu ofninn eða grillflötinn áður en þú pantar til að tryggja að stálið passi.

Notkun í ofni

• Fyrsta notkun: Stálið kemur með innbrenndu olíulagi. Skolið það og þurrkið með eldhúspappír fyrir fyrstu notkun.
• Staðsetning: Setjið stálið á ofngrind ofarlega í ofninum, um 5–12 cm frá grillelementinu. Hafið nægt pláss til að renna pizzu eða brauði inn.
• Forhitun: Hitið stálið í 40–60 mínútur á hæsta hita ofnsins.  Gott er að setja ofninn á grillstillingu rétt áður en pizzan fer í ofninn

Hreinsun og umhirða

Fjarlægið fastbrenndar matarleifar með sköfu eða spaða. Hreinsið með heitu vatni og svampi eða nælonbursta. Berið örfáa dropa af matarolíu á bökunarflötinn og dreifið í þunnt lag.

Ekki nota uppþvottalög. Stálið má ekki fara í uppþvottavél.