Súkkulaði Chili Con Carne

1 stk laukur fínt saxaður

1 rauð paprikka söxuð

4 hvítlauksrif pressuð

500 gr nautahakk

2 msk Cumin

2 msk paprikka

2 dósir niðursoðnir tómatar

140 gr tómatpúrra

2 súputeningar

1 bolli vatn

1 dós nýrnabaunir 

50 gr dökkt súkkulaði 80%

2 msk hot honey

Saxið laukinn og steikið létt í smjöri, bætið við hvítlauk og steikið áfram í 30 sek.  Bætið þá við paprikku, hakki og kryddi

Steikið þar til hakkið er alveg brúnað.

Bætið við niðursoðnu tómötunum, tómatpúrru, vatn og súputeningar sjóðið í 1.5 til 2 tíma.

Bætið við baununum súkkulaði og hunangi.

Setið í skálar.  Bætið ofaná sýrðum rjóma og graslauk.

Berið fram með doritos.