Uppskriftir

Ef þú prufar þessar uppskriftir þætti mér gaman að heyra hvað þér finnst! Taggaðu mig á instagram @Grilldrottningin :)

Pizzabotnar - lengri hefunartími
Pizzabotn

Pizzabotnar - lengri hefunartími

Hráefni í 2 botna310 gr Italian Blue Caputo eða Typo 00 hveiti6 gr salt5 gr Optimax Bökunarensím5 gr Optimax Pizza Bökunarensím10 gr hveitisúrduft2 gr þurrger 6 gr Olía180 ml af vatniAðferðSetjið ö...

PizzabotnPizzabotnar

Pizzabotnar

Hráefni – í 2 stk botna 300 g ítalskt blátt Caputo hveiti eða typo 00 hveiti 5 g salt 5 g Optimax Pizza Baking Enzymes 5 g Optimax Bökunarensím 12 g hveitisúrduft 4 g þurrger 10 g Olia 180 ml af va...