Kjúklingalæri í Hot Honey Sambal
Kjúklingalæri krydduð með kjöt og grill kryddil. Lærin brúnið á pönnu og sett í eldfast mót. Sósa: Setja saman i pott. 1 rifinn Piparostur 1/2 líter rjómi 2 msk Hot Honey Sambal 2 hvítlauksgeirar ...
Sjóðið Roux Setjið 125gr af vatni og 25gr Manitoba hveiti í pott og sjóðið á meðal hita í sirka 3 mínútur og hrærið stanslaust í á meðan. Hráefni 400 gr Manitoba hveiti 9 gr Optimax Bökunar ensím 2...
Kryddlögurinn er maukaður saman í mixara. Innihald: 2 Hvítlaukar 30 ml balsamikedik 30 ml Sweet Heat Hot Honey 2 msk Timijan 30 ml Olívuolia salt Pipar Látið lambafile ligga í leginum i að lágmar...
Grillaðir blómkálsvængir i Hot Honey sósu
Blómkál skorið í bita og velt upp úr olíu. Kryddblandan.: 1 bolli hveiti 1 msk svartur pipar 1 msk salt 1 msk hvítlauksduft 1 msk laukduft 1 msk sinnepsduft 1 msk sellerýsalt 1 tsk chilli 1 msk cum...
Basil dressing, Basil, hvítlaukur, ólívuolía, sítrónusafi, hot honey, salt og pipar maukað saman. Hörpuskel pensluð með ólívuaolíu, setja síðan salt og pipar. Kúrbítur penslaður með basil dressingu...
Súpubrauð bakað í fjölformi stillt á 5,5 cm x 27 cm. Hráefni: 275 gr Manitoba hveiti 5 gr salt 6 gr Optimax bökunarensím 11 gr hveitisúrduft 6 gr þurrger 6 gr olía 180 ml af vatni Aðferð: S...